Martyn (dr_mart) wrote,
Martyn
dr_mart

Category:

Семейная дегустация вин

Сегодня дегустировали 6 вин.
1 белое, 4 красных и 1 розовое.
все красные вина дегустировали вслепую.
то есть сначала пробовали бокалы неподписанные, записывали впечатления, а потом смотрели что за вино и сколько стоит.


№0. Монте Алина Совиньон Блан Руэда 2008
Monte Alina Sauvignon Blanc Rueda
сухое белое
Испания
Регион: Руэда 
Виноград: Совиньон Блан
Легкое, приятное, чуть шипучее.
Я не особо люблю белые вина.
Без оценки

Жена: на фоне красного кажется сладковатым, неплохое легкое послевкусие.
Веселящее, не горькое совершенно, хорошо под фруктики. Пить можно.
Оценка: 6

№1
ШАТО МАРЖЕРО Бордо Сюперьор 2008
(Chateu Margerots Bordeaux Superior 2008)
Цена: 739 руб
Сухое красное
Регион: Бордо Суперьор
Виноград: каберне совиньон+каберне фран+Мерло
Я: легкое, кислое, терпкое.
не скажу, что послевкусие неплохое, пожалуй лучшее из того что пробовали сегодня.
греет глотку
оценка: 6

жена: не кислое абсолютно, нежное
в меру терпкое
оценка:7

№2
Райес Гран Резерва 2001
(Raices Gran Reserva 2001)
Цена: 439 руб
сухое красное выдержанное
Испания
Регион:Вальдепеньяс
Виноград: Темпранильо
Я: 
пахнет мылом. резкое, душистое
наверное самое дешевое
Оценка: 2

Жена: гадость, горькое, но не кислое, а не терпкое, фу! 
оценка: 2

№3
Каберне Совиньон де Пуркарь 2006
(Cabernet Sauvignon de Purkari 2006)
Цена: 419 руб.
Молдова
Регион Пуркарь
Виноград: Каберне Совиньон  
немного пузырится. резковато
Оценка: 2

мягкое, но с горчинкой.
менее насыщенное, чем 1. Как будто разбавленное
оценка 5

№4.
Кьянти классико ризерва коли 2005
(Chianti Classico Riserva COLI 2005)
Цена: 999 руб
регион Кьянти, Тоскана 
Виноград: Санджовезе+Канайоло Неро+Треббьяно Бьянко, Мальвазия
сухое выдержанное красное
Легкое, душистое, похоже на 1, но более душистое
самое хор послевкусие
крепенькое
затрудняюсь сказать, какое лучше, 4 или 1
оценка: 6

жена: не пахнет, без запаха
букет побольше
растекается теплом по горлу
после него 1 кажется кислым
оценка: 7,5

№5
Ламбруско Эмилия Розе Вино Фриззанте
Цена: 249 руб
сладенькая шипучая водичка с водочкой

Выводы:
  • Никакое из этих вин не произвело ВАУ-эффекта.
  • Еще мы с женой пришли к мысли о том, что оценивать вина в лоб - тупо. Каждое вино хорошо подходит к какому-нибудь своему блюду (там мясо, фрукты, рыба, сладости и т.п.), так что прямолинейно заявить, что это вино лучше чем то, иногда бывает бессмысленно.

Tags: вино
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments